Affinée en Auvergne, cette tomme de chèvre combine la douceur de son lait avec un affinage soigné. Son goût subtil et sa texture fondante en font une véritable spécialité auvergnate, idéale pour les plateaux de fromage.
Affinée en Auvergne, cette tomme de chèvre combine la douceur de son lait avec un affinage soigné. Son goût subtil et sa texture fondante en font une véritable spécialité auvergnate, idéale pour les plateaux de fromage.
Matières grasses : 26%
Lait : pasteurisé.
Fabrication : laiterie, affinage en cave fraîche.
Conservation : dans un linge légèrement humide au réfrigérateur.
Dégustation : à température ambiante pour révéler ses arômes. Sublime avec du miel ou des confitures.
Prix au poids :
200 g (+/- 10%) : 9,90 € (49,50 €/kg)
500 g (+/- 10%) : 19,90 € (39,80 €/kg)
1 kg (+/- 10%) : 35,00 €
